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”超”簡単ヘルシー親子丼

”超”簡単ヘルシー親子丼

2023/10/25

”超”簡単ヘルシー親子丼
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【材料】3人前
▷鶏もも肉(皮無し300g)
▷卵3つ
▷トマト 1つ
▷冷凍きのこミックス お好きな量
(今回は150gぐらい)
▷玉ねぎ 半分くらい
(今回は冷凍150g)
▷酒 小さじ2
▷生姜チューブ適量
(今回は小さじ1くらい)
▷オイスターソース:大さじ1
▷塩 適量
▷ブラックペッパー 適量
▷白米 お好きな量
(食べ過ぎ注意!)


【手順】
①鶏もも肉の皮を剥ぐ
(大体で大丈夫!)
②トマトを適当な大きさに切って
鍋へ入れる
③たまねぎを鍋へ入れる
④鶏もも肉を鍋へ入れる
⑤調味料を入れる
⑥炊飯器スイッチを入れる
(今回は早炊きモード34分)
⑦煮込み終わったら混ぜる
⑧卵を混ぜて鍋へ入れる
⑨軽く混ぜてお好みの固さまで放置
⑩ご飯に盛って完成!

【栄養成分】1人前
※白米200g計算
P:28
F:11
C:86
597 ㎉

【豆知識】
鶏むね肉と鶏もも肉は
皮なしであれば同カロリー
だから無理して鶏むね肉
食べている人は鶏もも肉に
変えても大丈夫!

鶏むね肉にはイミダペプチドが
多く含まれる(鶏もも肉の2倍)
効果:肉体・精神の疲労回復・
運動能力向上

どちらも善し悪しあるので
うまいこと食材選んでいきましょ!

あなたの好きな
親子丼の卵の固さをコメントで
教えて🙌

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