しみしみ！瘦せるおでん
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【材料】2人前
▷大根 1/2本
▷ゆでたまご 2個
▷竹輪 小5本
▷白滝 100ｇ
▷はんぺん 1枚
▷水 300㎖
▷和風だし 小さじ1
▷オイスターソース 小さじ2
▷塩 小さじ1/2
※我が家は真鯛のだし塩

【手順】
①大根を輪切りにして厚めに皮をむく
②釜に大根と水を大根が浸る位置まで入れる
(分量外）
③生米を適量入れて急速炊飯で下茹で
④その間にゆで卵を準備
⑤下茹で後、茹で水と米を取り除く
⑥釜に材料・調味料ぶっこむ（はんぺん以外）
⑦通常炊飯
⑧炊けたら混ぜて、一旦スイッチを切って冷ます
→時間があれば冷蔵庫で1～2時間寝かす
⑩はんぺんを4等分に切って釜に入れて再加熱
完成！！

【栄養成分】１人前
P【タンパク質】: 20
F【脂質】: 7
C【炭水化物】: 28
259 ㎉

おでんは高たんぱく・低糖質
お揚げ系を入れてしまうと脂質が跳ね上がる！
食材をちくわやはんぺんに厳選すれば脂質量は
抑えられる！、
またおでんは一度に大量に作ることが多く
食べ過ぎてしまう！
炊飯器であれば食べる分だけの
調理ができるから食べ過ぎも防げる！

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